Under 7Vini’s tur til Piemonte i efteråret var et formål at besøge for os nye producenter og identificere vine fra en eller to gårde, som det kunne være interessant at tage hjem. Vi havde på denne tur fokus på vine fra områderne Barolo, Langhe, Alba og Roero. Vi har...
7Vini har i efteråret været en tur til Piemonte. En vigtig del af besøget var at hilse på vores eksisterende leverandør, Seghesio, for dels at smage på de nye årgange, inden vi bestilte vinene hjem, og dels for at smage vine, som vi ikke (endnu) har i vores sortiment,...
7Vini har de sidste par år med stor succes importeret vine fra Sicilien, nærmere bestemt fra Etna producenten Calcagno. Vine fra Etna har været på stor fremmarch de seneste 10 – 15 år og bliver af nogle i dag kvalitetsmæssigt regnet på linje med Barolo og Brunello...
7Vini valgte under vinturen til Umbrien i 2018 at hjemkøbe vine fra Fratelli Pardi. Vingården ligger i Montefalco, som er lige i hjertet af Sagrantino druens hovedudbredelsesområde. Som mange af vore andre gårde er Pardi en mindre familieproducent med en historie helt...
Den årlige vurdering af italienske vine gennemført af Gambero Rosso guiden er nu klar. Gambero Rosso vurderer vinene med 1, 2 eller 3 glas, hvor 3 glas er top rating. Vurderingen gældende for det kommende år bliver offentliggjort i mindre ”bidder” i løbet af september...