Garagesalg

Vi er fortsat i 10-års-jubilæumshumør med nye fristelser til dig. I et forsøg på at give dig et stærkere kendskab til et større udvalg af vores vine, fortsætter vi vores månedlige lagervinsmagning. Denne gang er temaet sjældne vine fra vores lager – herunder flere topvine. Du kan forvente at smage 8-10 vine.  Hertil serverer vi […]

De fleste af os skal jo lige vænne os til, at temperaturerne har fået et nyk nedad, samtidigt med at antallet af timer med lys er stærkt dalende – med andre ord, det er blevet efterår på godt og ondt. På madsiden fylder svampene, kålene og de lidt mere krydrede og tungere retter måske lidt […]

Vi bevæger os videre mod vejrmæssigt mørkere tider og ofte lidt tungere madretter, men også imod julemåneden. Derfor er det ganske passende, at vi netop har fået rullet en ny palle vin fra Corte Alta ind på lageret. Corte Altas vine er som skabt til efterårets og julens køkken. Vi skriver selv dette om vingården […]