”Vi elsker ost, og vi får ting til at ske!” Sådan beskriver personerne bag Ostens Dag sig selv på hjemmesiden ”ostensdag.dk”. 7Vini kender specielt Camilla Bojsen-Møller, som er ostekommunikatør, journalist og blokker på ”ostesnak.dk” – og det gør flere at jer ligeledes gennem nogle ost og vin arrangementer, som 7Vini har gennemført sammen med Camilla. […]
Kom til lagervinsmagning d. 21. marts med 4 gode bud på vine til Påsken samt introduktion til nye smagekasser med Pinot Noir, Rosé, Orangevin og bobler Vi har så småt taget hul på foråret, solen og lyset er tilbage og vi går en skøn tid i møde. Måske er der ovenikøbet en konfirmation eller en […]
Forbinder du også foråret med ny appetit på et godt glas rosé, en frisk perlende hvidvin eller måske en lettere rødvin til nogle af forårsretterne, så kom til 7Vini’s næste garagesalg. Her sætter vi nemlig ekstra fokus på forårsvine: Tirsdag d. 9. april kl. 17-19 Rørmosevej 24, 3460 Birkerød Vi introducerer dig til vores rosé-smagekasser […]
Godt inde i foråret er der fokus på de lidt lettere vine og specielt hvidvin og Rosé. 7Vini vil ved den kommende lagervinsmagning på torsdag fokusere på Trebbiano druen, som dyrkes i forskellige vinområder i Italien, og som kommer i mange forskellige lokale varianter Vi har bedt ChatGPT om at give en kort karakteristik af […]
Så har foråret for alvor ramt Danmark og vi nyder solen og varmen – og ikke at forglemme de nyudsprungne lysegrønne skove. Vi tænker ved det kommende garagesalg at åbne et mindre udvalg af hvidvine, rosé og lettere rødvine, som passer til årstiden og servere lidt spiseligt til. 7Vini har netop været på årets Vinitaly […]
Én af vores gode kunder, Steven, som bor i nabohuset på Rørmosevej, har netop indviet sin nye udendørs pizzaovn. Han har været så venlig at sige ja til at levere hjemmelavede pizzaer til næste garagesalg. Vi matcher selvfølgelig med en række udvalgte vine. Kom derfor til udvidet ”sommerhygge-pizza e vino-event” i smageteltet i Birkerød Torsdag […]
7Vini planlægger i 2. kvartal af 2024 at afholde to månedlige garagesalg som udgangspunkt den 2. tirsdag og den sidste torsdag i måneden. Vi lægger yderligere oplysninger her på kalenderen, om hvad vi byder på på dagen en til to uger før eventen, ligesom denne oplysninger sendes ud som nyhedsbrev direkte til vores kundedatabase. Du […]
Det er sommer og for nogle er det snart ferietid. Vi har derfor fundet sommervinene frem til næste garagesalg. Vi tænder grillen og byder på små grillede hapsere, hvor vi selvfølgelig forsøger at matche med oplagte vine. Kom derfor til sommer – grill – vin - hygge i smageteltet i Birkerød Onsdag d. 26. juni […]
Så er vi klar til at åbne garagen efter sommerpausen. Vi har naturligvis fundet en række oplagte sommervine frem, men også et par mere sjældne. Desuden trækker vi selvfølgelig proppen af en af vores topvine. Der vil ligeledes være lidt matchende tilbehør til, denne gang med særlig inspiration fra den netop overståede ferie i Sydeuropa. […]
Med efteråret stående foran døren har vi fået en ny palle vin hjem fra Zorzettig. Vi inviterer til smagning af de nye vinårgange, og vi tænker der vil være lidt spiseligt til at støtte vinioplevelsen.
